Remedios con la Albahaca
La albahaca es un tipo de planta aromática que no deja indiferente. Es muy conocida porque forma parte de muchos platos de la cocina italiana como la pasta y pizzas y es una especia imprescindible para elaborar la riquísima salsa pesto. En la cocina Mediterránea en general es una hierba ampliamente utilizada en muchas recetas debido a su aroma.
Propiedades medicinales de la albahaca
- Esta planta medicinal y aromática tiene propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias, estimulantes, sedantes, galactógena y béquica.
- Posee aceites esenciales (como el cineol, estragol o eugenol), taninos, flavonoides y antioxidantes.
¿Qué beneficios tiene la albahaca?
A continuación puedes ver una lista con los beneficios para la salud del consumo de albahaca:
- Es beneficiosa en casos de insomnio y ansiedad
- Activa el funcionamiento del intestino
- Combate la fatiga física y mental
- Ayuda a eliminar los cálculos o piedras del riñón
- Favorece la buena digestión de los alimentos
- Evita la debilidad muscular
- Reduce el malestar estomacal y los vómitos
- Mejora las afecciones de las vías respiratorias
- Repele los mosquitos
- Activa el sistema inmunológico
- Reduce la ansiedad
- Estimula la producción de leche materna
- Combate el envejecimiento prematuro
- Mejora la salud de las arterias
- Alivia los pezones irritados
- Reduce la inflamación
- Elimina o mitiga el dolor de cabeza o cefalea
- Es muy eficaz para la laringitis y faringitis
- Se usa para el dolor de oídos
- Acelera la recuperación de los resfriados
- Calma la tos
- Fortalece el cabello y evita su caída
- Se usa para la inflamación de las vías urinarias
- Ayuda a cicatrizar las heridas
¿Cómo se usa la albahaca?
Más fácil y sencillo no puede ser. Para disfrutar de las bondades de la albahaca puedes tomarla de diferentes maneras:
- Añade hojas de albahaca fresca a tus platos justo antes de servirlos. Puedes añadir la hoja entera o bien cortarla en pequeños trozos.
- Otra manera de usar la albahaca es haciendo una infusión con sus hojas frescas o secas. Se usa una cucharadita de hojas picadas por cada 200 ml de gua (un vaso). Cuando el agua está muy caliente se añade al vaso en el que has puesto las hojas, se tapa y se deja reposar 5 minutos. La verdad es que esta opción resulta menos apetecible, en general, que la primera, ya que, la infusión o té de albahaca no está muy buena.
Remedios caseros con albahaca
Es utilizada para:
- Para el dolor de cabeza se prepara una infusión con una cucharada de hojas secas por 200 ml de agua. Se echa la planta en la taza y se añade agua caliente. Se tapa y se deja reposar 4 minutos. Después se cuela y se deja enfriar un poco. Luego vamos bebiendo poco a poco.
- Para fortalecer el cabello y evitar su caída sólo tienes que añadir 100 g de hojas de albahaca a 250 ml de agua hiviendo y taparlo para dejarlo reposar 20 minutos. Después se cuela y se aplica diariamente en el cuero cabelludo mediante un masaje estimulante.
- Para el dolor de oídos se muelen las hojas frescas y el jugo que se extrae se coloca en la entrada del oído.
- Para aliviar el dolor de garganta se realizan gárgaras con la infusión de la planta.
- Para las llagas y aftas bucales se muelen las hojas y se aplican en la zona afectada en cataplasmas.
- Ayuda a eliminar el acné aplicando la infusión sobre el rostro o la zona afectada
Si quieres repeler mosquitos y zancudos cultiva albahaca en macetas y ponlas en las ventanas. Además puedes poner ramitas por las paredes. En caso de que te piquen puedes usar las hojas para ayudar a desinflamar y mejorar las picaduras con una cataplasma de hojas de albahaca
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